Bizcocho Dominicano

Existen varias formas de hacer el Bizcocho Dominicano. Cada quien le da su toque y de mano en mano va variando. Pero todos tratan de obtener una masa suave y con un sabor particular y único. Tiene un parecido al pound cake pero es de textura más suave. La siguiente receta me ha dado muy bueno resultados. Se puede rellenar con mermeladas, crema pastelera o cualquier otra opción.

La forma más común de servir este bizcocho en la República Dominicana es relleno de Mermelada de Piña y cubierto con Suspiro Dominicano (Meringue).


Receta y Paso a Paso de como hacer el Bizcocho Dominicano Visite Mari’s Cakes


Los invito a pasar por mi blog Cristiano, Vivir en la Gracia de Dios donde comparto versículos Bíblicos que mas me gustan y que han cambiado mi vida.

La religión pura y sin mácula delante de Dios el Padre es esta:
visitar a los huérfanos y a las viudas en sus tribulaciones,
y guardarse sin mancha del mundo.

Santiago 1:27

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Suspiro, Meringue Dominicano

El Suspiro también llamado Meringue Italiano es un Meringue, Frosting, Lustre o Betún, usado para cubrir los pasteles y para los bordes de un pastel. La siguiente receta de Suspiro Dominicano (Dominican Frosting) es sencilla y fácil de hacer. Espero que tengan una muy buena y feliz experiencia al hacer este suspiro.
“El fin de todo el discurso oído es este: Teme a Dios, y guarda sus mandamientos; porque esto es el todo del hombre.” Eclesiastés 12:13

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